雙和扶青團

這次職業例會是到是到中和中山路的畢利精品咖啡做參訪，我想平常沒有特別研究咖啡的朋友應該對畢利的名字有點陌生，畢利精品咖啡從名稱上就可得知畢利就是在做品質較好的咖啡，事實上他們除了賣咖啡外，從咖啡莊園、烘培機進出口、烘培代工、咖啡教學、門市輔導都是畢利的業務範圍，完成了上、中、下游的垂直整合，成為台灣獨樹一格的咖啡實業經營模式。

這次例會的主講人是畢利的黃重慶董事長，黃董事長除了為我們講述關於咖啡的知識、畢利的沿革與經營理念外，也為我們實際介紹烘焙機及分享如何泡杯好咖啡，在這邊都是喝黑咖啡，因為好的咖啡喝原味才有辦法感受其美味，黃董事長也很大方的分享了印尼之星～也就是俗稱的麝香咖啡，喝起來的跟外面市售的咖啡差很多，也顛覆了我們對於咖啡的刻板印象。

在喝完咖啡後，接下來的例會內容是由Uncle Preschool的千金宏婷分享參與國際志工的心得，這次是報告去尼泊爾及波蘭的過程及心得。宏婷年紀雖輕但台風十分穩健，投影片加上清楚解說讓大家彷彿身歷其境，宏婷的報告可讓大家瞭解國際志工的內容、當地的風土民情、及如何與外國人相處，學習用不同的角度看事情，相信與會的來賓都增廣了不少見聞。 

        這次例會內容相當的充實豐富，與會的來賓整體反應也不錯，很感謝Uncle Gavin協助聯繫場地，和宏婷的精彩報告，也很謝謝社長Uncle Gyne、Uncle Preshool的出席及各位團員、來賓的蒞臨，讓這次的活動得以順利圓滿成功。

2010-2011 雙和扶青團

團務主委 林威廷 Waiting